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15 - Soberanía alimentaria, entre el despojo y el Buen Vivir

Autor: Fredy Napoleón Páez Castro
Lugar: Bogotá - Colombia - COL
Fecha de publicación: 18, Noviembre, 2012
Editorial: IPDRS
N de paginas: 24
Visitas: 2431
Resumen comentado:

El documento publicado en el Exploraciones 14 informa y reflexiona sobre la inseguridad alimentaria en Colombia en un contexto de violencia y al mismo tiempo, da cuenta de experiencias esperanzadoras para atender el problema. El trabajo de Fredy Napoleón Páez mereció el segundo premio de la categoría Ensayos en el Concurso Alimentos y pensamiento, siempre en agenda, llevado a cabo por el IPDRS en alianza con ICCO y OXFAM.

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