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GCARD2 dejó resultados positivos al fortalecer alianzas, reconocer el aporte de la mujer a la agricultura e impulsar la participación privada en la investigación, pero algunos temas clave fueron pospuestos.

Uruguay, 5 de nov (IF) La generación de conocimientos para aprovechar con más eficiencia los recursos naturales en la agricultura, más la consecución de nuevas alianzas sur-sur que beneficien al sector agrícola de las naciones en desarrollo, serán temas destacados en la agenda del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) para los próximos años, de acuerdo con su Director General, Víctor M. Villalobos.

Encuentro regional de UNASUR seguridad y soberanía alimentariaUruguay es sede de un encuentro del grupo temático de “Seguridad alimentaria y lucha contra el hambre” de UNASUR. Representantes de 9 países se reúnen 25 y 26 de octubre para intercambiar experiencias, proponer diseños de políticas y elaborar un proyecto piloto de cooperación. El subsecretario del MIDES, Lauro Meléndez, instó a trabajar para garantizar el acceso a los alimentos y mejorar su calidad.
 

Entre las actividades definidas por el Consejo Suramericano de Desarrollo Social de UNASUR, se realiza en Montevideo la “II Reunión del grupo temático de Seguridad Alimentaria y Combate al Hambre y la Desnutrición”. Del evento participan representantes políticos y técnicos de casi todos los países miembros (Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Perú, Venezuela, Bolivia, Ecuador y Uruguay).

Uruguay arrozCuando investigadores de distintos continentes se dieron cita este año en Uruguay, buscaban claves para resolver uno de los grandes desafíos del futuro: alimentar a una creciente población mundial que alcanzará 9.000 millones en 2050.

El país sudamericano ha logrado rendimientos de arroz equiparables a las zonas más fértiles de Estados Unidos, gracias a un modelo que podría contener lecciones vitales para otras naciones.

"Las cooperativas agrícolas y las organizaciones rurales alimentan al mundo", es el lema con el que se celebrará en Uruguay este martes 16 el Día Mundial de la Alimentación,

"La consigna tiene como finalidad “destacar la participación de las cooperativas en la mejora de la seguridad alimentaria y su contribución con la erradicación del hambre”, se considera desde el Instituto Nacional de Alimentación (INDA), organismo que tiene previstas “variadas actividades por la conmemoración del día de la Alimentación.

Una declaración que expresa la necesidad de un desarrollo agrícola sostenible con nuevas tecnologías a favor de la producción de alimentos cerró la primera reunión ministerial del Foro de Cooperación Asia-Pacífico (APEC).

  Las naciones miembros de ese bloque acordaron impulsar la productividad agrícola mediante el traspaso de tecnología e información, en momentos en que el cambio climático y una disminución de las tierras de cultivo amenazan las reservas futuras de alimento.

Los ministros de Agricultura de los 21 países de la APEC adoptaron la Declaración de Niigata, Japón, sobre seguridad alimentaria y un plan de acción para prevenir la escasez de alimentos, en su reunión de dos días.

"Incrementar la disponibilidad de alimentos suficientes, seguros y nutritivos en la región de APEC, consolidando comunidades rurales viables, será necesario para tratar un posible desequilibrio en la oferta-demanda de alimentos derivado de un futuro aumento de la población y los ingresos", indicó la declaración.

La cita fue la primera de la APEC sobre seguridad alimentaria ante la necesidad de fortalecer el abastecimiento de productos agrícolas por el aumento de la demanda, lo que ya ha disparado los precios de algunos cereales desde 2007.

También llamó a una inversión agrícola responsable en momentos en que una creciente adquisición de tierras cultivables en países en desarrollo por parte de otras naciones causa roces con los habitantes locales.

El texto final subrayó la necesidad de un desarrollo agrícola sostenible y la importancia de crear mecanismos para promover las inversiones en agricultura, mejorar el comercio de productos alimenticios y fortalecer la confianza en los mercados.

El mundo necesita producir un 70 por ciento más para alimentar a la población mundial proyectada en el 2050, dijo el ministro de Agricultura de Japón, Michihiko Kano.

Los resultados del encuentro sentaron las bases para la reunión de jefes de Estado y de Gobierno de la APEC, que se celebrará en noviembre en la ciudad nipona de Yokohama.

Australia, Brunei, Canadá, Chile, China, Corea del Sur, Estados Unidos, Filipinas, Hong Kong, Indonesia, Japón, Malasia, México, Nueva Zelanda, Papúa Nueva Guinea, Perú, Rusia, Singapur, Tailandia, Taiwán y Vietnam, integran ese bloque.