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Actividades y Producción

La estructura económica de los territorios de la región del Chaco ha estado enfocada, principalmente en la ganadería, sin embargo, en los últimos años, se ha ido diversificando hacia la apicultura productiva. El libro “Apicultura en el bosque chaqueño. Manejo productivo, comercialización y fortalecimiento institucional” pretende fortalecer la actividad de mujeres y hombres apicultores, campesinos y pequeños ganaderos. Pues, la crianza de las abejas y la cosecha de miel, aportan a la seguridad alimentaria y conservación del bosque chaqueño a contracorriente de las sequías, plagas, incendios y hasta el comercio ilegal de miel.

El viernes 11 de junio de 2021 se realizó el webinar “Producción de alimentos y Recursos Naturales”, en el marco de los Diálogos sobre Sistemas Alimentarios en Bolivia. Actividades organizadas por la Cooperación de la Embajada Suiza en Bolivia, Swisscontact, Helvetas Bolivia y Pro-Rural, en colaboración con el Instituto Para el Desarrollo Rural de Sudamérica (IPDRS). En esta oportunidad cuatro especialistas abordaron la importancia y relación de las perspectivas ambientales con los Sistemas Alimentarios. El público demostró un gran interés en el tema, respondiendo una encuesta previa y realizando preguntas y comentarios para los expositores. Aspectos que incentivan para continuar con el desarrollo de estos espacios de conversación. A continuación, presentamos breves resúmenes de cada una de las intervenciones.

A nivel nacional, se dio inicio a los Diálogos Sobre Sistemas Alimentarios [ver video de lanzamiento: https://www.youtube.com/watch?v=r17vNV9iP3s&t=256s] mediante diferentes actividades apoyadas por la Cooperación de la Embajada de Suiza y organizadas por el Instituto Para el Desarrollo Rural de Sudamérica (IPDRS). Junto a la participación de actores de distintos espacios de la sociedad en general.

Foro virtual en Interaprendizaje

A nivel mundial, la crisis sanitaria puso a prueba los diferentes soportes digitales como vía para reforzar los procesos de aprendizaje. De esa manera, se lograron, por ejemplo, acortar distancias y llegar a diferentes lugares del territorio nacional y a nivel internacional para fortalecer la educación desde diferentes perspectivas y respondiendo a diferentes necesidades. El área Interaprendizaje del IPDRS consolidó el trabajo que viene realizando desde un tiempo anterior a la pandemia. Los Foros Virtuales tienen la capacidad de crear incidencias para construir propuestas colectivas con distintos actores.

Foto: Extraida del libro: Bolivia en los tiempos de COVID-19: Adaptación de los sistemas agroalimentarios de la agricultura familiar, campesina y comunitaria

El 12 de mayo se llevó adelante el Diálogo Independiente Regional de América Latina y el Caribe: Garantizar los derechos a la tierra para la construcción de sistemas agroalimentarios sostenibles y equitativos. Rumbo a la Cumbre de las Naciones Unidas sobre Sistemas Alimentarios que se llevará a cabo en septiembre del presente año. Como IPDRS participamos en éstos procesos de discusión y realización de propuestas acerca de los derechos sobre la tierra como uno de los temas fundamentales.  

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